BLOCKCHAIN

Danone utilise la blockchain pour permettre la traçabilité des préparations pour nourrissons


Hier, Danone a lancé son service Track & Connect, une solution de traçabilité alimentaire blockchain conçue pour offrir une plus grande transparence à ses marques de préparations pour nourrissons dont Aptamil. Il a été lancé en Chine et sera lancé cette année en France, en Allemagne, en Australie et en Nouvelle-Zélande.

Le choix d'un produit à lancer en Chine n'est pas uniquement lié à la taille du marché. Il y a eu plusieurs scandales concernant le lait pour bébés et les vaccins en Chine. En 2008, 6 nourrissons sont morts de calculs rénaux et 54 000 ont été hospitalisés après qu'une grande quantité de mélamine a été trouvée dans les préparations pour nourrissons. En 2018, une entreprise chinoise a vendu des vaccins de qualité inférieure pour les bébés de trois mois. Et la Chine regorge de produits contrefaits.

Bien que Danone déclare que la solution offre une transparence de la ferme à la table et un support et service après-vente, la conception pointe vers une solution anti-contrefaçon. Les codes-barres sont faciles à copier à moins que des technologies spéciales telles que ScanTrust ne soient utilisées.

La solution de Danone consiste à utiliser deux codes-barres. L'un est apparu sur l'inventaire externe. Lors de la numérisation à l'aide d'une application mobile, elle indique la date de fabrication du produit et son parcours vers le magasin. Un autre code à barres a été imprimé au laser derrière un sceau inviolable et pourrait être scanné après l'achat. Cela confirme l'authenticité et si le même code a été scanné, il déclenchera une alerte.

La solution ressemble à celle de SAP et Danone est un client de SAP [en attente de confirmation].

À terme, Danone prévoit d'offrir d'autres services, tels que des applications de santé et de nutrition.

«Grâce aux innovations en matière de gestion des stocks et des données, nous serons en mesure de fournir l'un des services de traçabilité les plus complets de l'industrie des préparations pour nourrissons et de nouer des relations plus étroites avec nos consommateurs et détaillants pour leur apporter de la valeur. Service après-vente. "David Boulanger, vice-président directeur de l'activité nutrition spéciale de Danone.

Danone a réalisé un chiffre d'affaires de 24,7 milliards d'euros en 2018 et son objectif est de devenir une certification pour la société B, une entreprise qui considère à la fois les bénéfices et les objectifs.

Traçabilité des aliments pour bébés blockchain

Plusieurs autres producteurs d'aliments pour bébés et de lait utilisent déjà la blockchain pour la traçabilité des aliments. Nestlé et Carrefour utilisent la chaîne de blocs IBM Food Trust pour suivre les préparations pour nourrissons. La filiale italienne de Kraft Heinz, Plasmon, en collaboration avec le ministère local de l'Agriculture, explore la chaîne de blocs pour les aliments pour bébés. TE-FOOD suit les préparations pour nourrissons biologiques pour Vinamilk, la plus grande entreprise laitière du Vietnam.

Source: compilé à partir de LEDGERINSIGHTS par 0x. Le droit d'auteur appartient à l'auteur Ledger Insights et ne peut être reproduit sans autorisation Cliquez pour continuer la lecture